Prag
Jeg har boet 2 år i Prag, studeret dernede og spist temmelig meget ude – derfor er det helt naturligt (og helt okay!) at folk skriver til mig for at høre hvad der er værd at se, smage og opleve i byen.
Det er tilgengæld meget svært at rådgive fremmede om hvad der er godt og ‘værd at se’ i byen, da det er så individuelt afhængig af hvem du/I er og hvad man kan lide, hvad man vil betale for mad, hvad man synes der er spændende og hvad der er dødsygt. Men jeg har tidligere givet nogen links ud til restauranter som jeg kan lide. Jeg kan ikke garantere for at andre har samme gode oplevelser som mig, men jeg vover pelsen og påstår at de er værd at overveje.
Mht. til udflugtsmål kommer det igen an på hvad folk er til. Der er en masse udstillinger i Prag som er spændende hvis man er til kultur, men der er også en masse markeder som kan være interessante at se på. Jeg kan klart anbefale folk at søge ind i arkaderne i midtbyen som rummer en masse hyggelige butikker der ligger lidt skjult i forhold til resten af byen (og som også fungerer som et slags åndehul i forhold til de lidt crowdede hovedgader).
Er det jeres første gang i byen er det klart, at I nok skal fokusere på de lidt mere gængse ting såsom Karlsbroen, Skt. Vitus-katedralen (borgen + område), det Astronomiske ur, hovedgaden ned fra nationalmuseet og måske det gamle, jødiske kvarter.
Det skønne ved Prag er, at der er mulighed for næsten alt. De har gamle koncerthuse (Rudolfinum er f.eks. et fantastisk lydrum hvor bl.a. Kronprinsesse Mary var inde da hun besøgte byen forrige år), kirker med fantastiske udsmykninger, klassiske koncerter, operaer, ballet, skygge-, dukke- og mørketeater. Det kommer helt an på hvad man er til.
Pasta Fresca er en rigtig lækker italiensk inspireret restaurant få meter fra det astronomiske ur. Ambiente er kæden og Pasta Fresca den enkelte restaurant. Maden er god, tjenerne utroligt søde og så sidder man nede i en kælder på niveau med det gamle Prag. Stemningen er god og prisen ikke så pebret taget i betragtning af at man praktisk talt sidder i Prags navle og alle de andre restauranter omkring dig tager næsen af en jetjager for en kylling varmet i mikroovn.
Kampa Group er ligesom Ambiente en kæde i Prag. Den ejes af en norsk mand der har 4 forskellige restauranter i byen. Kampa Park er hans allermest kendte og berømte restaurant, typisk besøgt af statsoverhoveder og celebrities når de kommer hertil. Det er lidt pebret, men man er også sikker på at det er godt (synes vi). Jeg husker stadig en fantastisk dessert jeg fik derinde hvor der kom et stort æg af chokolade ind. Tjeneren hældte varm frugtsauce udover det, og da ægget smeltede lå det fineste stykke hvide mousse i midten med et guldblad på toppen. Meget, meget imponerende!
Kampa Park er en del af en større kæde kaldet Kampa Group. Èn af de restauranter, som jeg har spist rigtig meget på, har været deres anden restaurant Cowboys. Stedet ligger forholdvis centralt, men stadig godt oppe af bjergsiden således at man fra restaurantens terrasse kan se udover næsten hele byen. Det er en fantastisk udsigt, som I ikke skal snyde jer selv for at opleve! Restauranten er en rigtig MANDErestaurant med store bøffer, sauce og solide sidedishes.
Det her er klosteret som jeg har blogget om et par gange. Det ligger i vores baghave praktisk talt, og var eftersigende det første mande-drevne kloster i Tjekkiet. De producerer en fantastisk god øl, og maden er YDERST billig og rigtig god, hvis man ikke er bange for solid bondekost. Deres hjemmelavede chips kan kun anbefales! Det tager lidt at komme herud fra midtbyen, men det er helt sikkert turen værd og så ligger vi jo meget tæt på slottet, så mange kommer jo herop alligevel. Tag evt. sporvogn 22, så kører den lige til døren. Og ja, I skal lidt udenfor byen, så fortvivl ikke hvis I pludselig føler jer ‘lidt lost’. Billig mad, billig øl, god mad, god øl = alt i alt, et rigtig godt sted! Og glem endelig ikke deres chips – de er hjemmelavede og et must have!
Aromi er lidt ligesom Pasta Fresca, bare lidt ’finere’ i indretning og gastronomi. De modtog michelins award for besøgsværdighed i år og sidste år. De serverer frisk fisk dagligt og har også en masse hjemmelavet pasta. Maden er dejlig traditionel med et pift af lidt nyt. Helt sikkert også et besøg værd som evt. afslutningsmiddag hvor man gerne vil have lidt ekstra lækkert.
Restauranten ligger i bunden af Parizska som er Prags dyreste gade. Her finder du Cartier, Gucci, Louis Vuitton, Hugo Boss (både til mænd og kvinder i to forskellige butikker), Lacoste, etc. etc. På samme gade ligger der også restauranterne Pravda og Barock som er.. well.. stederne du tager hen, hvis du vil ses og være blandt tjekkiets jetset. Du betaler også herefter, men får også udmærket mad og spændende anretninger. MEN Les Moules ligger som nævnt i bunden og serverer de skønneste muslinger i store gryder med friske krydderurter eller hvad man nu vil have. Det koster ikke så meget, og har tilbud på frokostretterne. De serverer samtidig en masse øl og atmosfæren er hyggelig. Helt sikkert et besøg værd, hvis man er til fisk. De har også andet end muslinger. Vi har kommet derinde hver eneste søndag de sidste 2 år, og mine forældre gør det forsat – jeg kan kun anbefale det. Men det kræver nok at man er til muslinger, eller ihvertfald fisk.
Patissier Musso er som nævnt fransk og ejet af familien Musso. De laver alt fra kager til bagværk til chokolade til skumfiduser og marengs. Udvalget varierer fra dag til dag og kommer an på forsyningerne de får ind fra sydfrankrig. Det er verdens bedste sted at fordrive en eftermiddag. Mmh! Ligger inde i Lucerna-arkaden, som ligger ud til hovedgaden ved nationalmuseet (nær Marks & Spencer). Man skal lidt ned af en lang gang (forbi hesten som hænger på hovedet – som også er et besøg værd!) og så dreje til højre hvor butikken så ligger ud til en korridor. Prøv deres macarons!
Det bedste sted man kan få en is i Prag. Det ligger på turistgaden når man kommer fra Karlsbroen og går op imod det astronomiske ur. Hold øje med skiltet, og du vil finde den lækreste hjemmerørte is. Særligt deres chokolade smager som frossen chokolademousse – utrolig farligt sted!
Er I til sushi, er det her stedet at tage hen. Det ligger i Dejvicka, nær den grønne metro. Det er super billigt og super lækkert. Det er derude fra alle sushi billederne er fra bloggen – skræmmende billigt sammenlignet med hvad de ellers tager for sushi i byen. Bare hold jer fra deres miso-suppe, den er lavet på pulver og har smag derefter. Men sushien er ligeså god som alle de andre steder, blot billigere.
Det lyder lidt plat at anbefale Hard Rock Café, men det er faktisk rigtig god mad og til en god pris. Restauranten er nyåbnet og europas største (4 etager). Der er tit happy hour på alle drinks og burgerne kan klart anbefales – og så ligger det super centralt og lige bag det astronomiske ur.
Listen er uden tvivl mangelfuld, men det er restauranter og ting som jeg lige umiddelbart kan komme på. Skulle det ske at jeg får en hjernebrist og kommer på noget mere, så tilføjer jeg det selvfølgelig. Ellers er I (som altid) meget velkomne til at kontakte mig på mail eller i en kommentar herinde. Så vender jeg tilbage så hurtigt som muligt.
God tur til Prag, jeg håber I vil blive ligeså forelskede i byen som jeg er.
Loading ...