Slut, siger jeg!
Det der hjemmelavede fondant kan hoppe og springe de næste mange måneder.
Nu vil jeg istedet svælge i min SU-økonomi, og købe et ordentligt læs færdiglavet sugarpaste fra enten kagebutikken eller et af de internationale links, Kageklovnen var så sød at give mig.
Som nævnt tidligere, ankommer mine bedsteforældre i denne weekend, så jeg vil egentlig bare uploade et par billeder. Mere tekst kommer senere, inklusiv billeder af aftenens hjemmelavede forårsruller, dybstegte kylling og sursød-sovs. Stay tuned.
Åh ja, og ingen kommentarer om kagedesignet – det var meningen at den skulle være betrukket med hvid fondant, have en lyserød bord i bunden og derudover fire aflange snore indover midten (som en gave der er pakket ind). Men næ nej, både den hvide MMF og den hvide SP kunne åbenbart ikke lide mig. Mørdejswannabe’s.
Kagen består af flere lag. Nederst har vi en bund af mudcake (opskrift fra Kagekonen)), så har vi et tykt lag hindbærmousse (opskrift fra .. ja.. kagekonen), dernæst en hvid vanillebund i midten (opskrift Nigella Lawson), endnu et lag hindbærmousse og slutteligt endnu en mudcakebund.
Bagefter blev kagen smurt med Wilton smørcreme (Opskrift fra Edna) og udover kom så en lyserød (og helt vildt skæv) MMF (beklager!)
Loading ...