RSS
 

Archive for the ‘muffins’ Category

Tomorrow, tomorrow!

04 Nov

Alright, er jeg den eneste der hører en snøvlet lille pige synge inde i mit hoved når jeg læser ‘Tomorrow’?

Ikke desto mindre ville jeg lige lave en update på hvad der egentlig skal ske imorgen.

I første omgang skal jeg en tur på uni og have Media & Society med de andre fra kommunikationslinjen (var der nogen der sagde, at uret ringer klokken 07.00 og jeg egentlig helst ville skifte det ene nul ud med et 1-tal? Gæt selv hvilket).

Dernæst regner jeg med at smutte forbi den lokale Tesco Express og lede efter golden syrup eller corn syrup til endnu en omgang fondant – Yes, I læste rigtigt – Jeg er ikke helt glad ved den første portion hvid fondant jeg har liggende. Jeg var ude for at prikke i den for lidt siden, og den er hård som sten. Så hvad gør man? Jeg er ikke helt fresh på at begynde en ny omgang MMF før jeg ved med sikkerhed om den lyserøde er god.

Istedet har jeg tænkt mig at prøve Sif’s fondant baseret på gelatine. Glycose er ikke desto mindre et helvede at opdrive hernede, så tænkte jeg at erstatte det med sirup som hun selv foreslår i sin tutorial. Så selvom bordet sikkert stadigvæk er varmt fra dagens fondant, så jeg simpelthen bare prøve den nye opskrift. Tænk hvis den er nemmere/bedre/hurtigere?

Stay tuned. Jeg regner med at smække en omgang cupcake-dej sammen efter fondanten. Jeg skal have øvet mig med den sprøjtepose alligevel, og så snakkede moderen om at ‘de var jo så gode sidst – hinthintnudgenudge‘.

Børnearbejde siger jeg jer.

Nu vil jeg nyde en af mine ufatteligt fedende Oreo’s som vi fandt på sidste uges vandring igennem Prag. Før har vi kun fundet mini-oreos ved Culinaria, som forhandler Amerikanske produkter i hjertet af Tjekkiet, men i denne uge havde sørme også denne væmmeligt-søde variant.

Til de svagtsynede, kan jeg orientere at det drejer sig om standard Oreo’s generøst dækket med mælkechokolade.