Nicolais Verden

Og vi bringer hertil aften en lille hilsen til Soulmaten der uden tvivl vil huske El Mojito levende. JEG husker ihvertfald tømmermændene og trangen til at gå med solbriller på en Januar-morgen.

Min far har fødselsdag idag og aftenen blev fejret (ovenpå håndbold nederlaget) på Casa Argentina som jeg tidligere har blogget. Jeg fik det samme som sidst, så derfor har jeg ikke taget nogen nye og spændende billeder men maden var som altid god.

Imorgen går turen til Danmark, vi kører lidt over otte og regner med at ramme Sydsjælland ved spisetid. Det bliver nu rart at komme hjem, men bilturen er selvfølgelig ikke noget man ser frem til. Jeg pakker min kuffert hertil aften og håber så på at kunne blunde et godt stykke af tiden i bilen.

Jeg nupper mit kamera med, men da ugen bliver forholdvis hektisk, lover jeg ikke at der kommer opdateringer undervejs. Om ikke andet, så blogges vi henimod fredag!

.. ihvertfald ikke før iaften.

Puha, eller.. aah-ha som det vidst hedder når man stønner over noget godt.

Alligevel, har jeg brugt det meste af formiddagen bag mine kæmpe boss solbriller fordi “solen er så frygtelig skarp idag – det var da i grunden underligt!”

Vi var som nævnt på Casa Argentina igår og det var sublimt godt! Vi var så heldige at løbe ind i en live performance med en svinedygtig pianist og meget nydelig ung dame der virkelig forstod at synge hjertet ud. Det var en helt særlig oplevelse at sidde lige ved siden af dem mens de gav cirka en times underholdning. De startede naturligvis med Evita’s “Argentina” – big surprise!

Jeg har aldrig fået forret på Casa før, så det var lidt spændende at se om de også kunne finde ud af dét. Men minsandten om ikke det lykkedes, her fik jeg deres beef tartar af skrabet inderlår med sprøde hjemmelavede toasts og et lille ta’ selv bord af dyppelse. Fra venstre er det hvidløg, tomatsalsa, sennep, soya og den obligatoriske æggeblomme.

Bedstevennen hoppede på husets bud på empanadas, en med chorizo og en med kylling. Derudover creme fraiche og salsa.

Til hovedret fik vi begge en omgang tenderloin med grillede grøntsager, peber- og dijonsovs (i skålene). Derudover fik vi fritter, hvidløgsbaguettes og vin. Vores vintjener anbefalede en Mexicansk vin fra 2007 som hverken var for sød eller tør. En rigtig god inbetween, der faldt i god jord hos os begge.

Velvidende at restauranten ikke skal tale for højt om deres desserter, så prøvede vi alligevel en mousse af valrhona chokolade og diverse frugt.. og tjah… den smagte ikke særlig fantastisk og så heller ikke særlig præsentabel ud… faktisk lignede den.. ja… go figure.

Derefter gik vi ved en fejl ind på den nærliggende El Mojito og endte med at prøve de fleste af deres mojito-varianter… klokken blev vidst to før vi kom afsted i en taxa, meeen det taler vi ikke for højt om.

Iaften skal vi på China Fusion som ingen af os har været på før – det bliver meget spændende, og jeg håber deres spring rolls er SPRØDE.