Sidste gang jeg sneg mig med på én af mine forældres udflugter til Prag midtby, indgik der en times besøg forbi den lokale Thai-chopper, der insisterer på at dit kød skal æltes til kartoffelmos (læs: massage).
En anelse skræmt fra oplevelsen, var jeg derfor noget tvivlende på om jeg virkelig ønskede at deltage i familieturen indtil min far offervilligt tilbød at købe mig de støvler jeg så længe har savlet over ved Hugo Boss.
Velvidende at turene også typisk involverer lækker mad på den Belgiske restaurant Les Moules, så skulle der ikke så meget mere til at overtale mig – nåja, og så lige at thai-massagen var aflyst.
På Les Moules har de lavet en special deal med frokostretter til ganske fornuftige penge, så muslingerne er kommet ned på 50% i forhold til om aftenen. Det var måske derfor ikke så underligt, at mor hoppede ombords i deres friske muslinger, mens far og jeg valgte deres fish’n'chips med sennepsmayonnaise.
Les Moules serverer deres muslinger direkte fra komfuret i en gryde med låg. Låget bruger man så til at lægge skallerne i.
Efter frokosten fik vi et glas sild med hjem (what teh fuck?) som ‘tak for besøget’ af übertjeneren. Det plejer godtnok at være en flaske vin eller andet lækkert, men sild i glas er da også ganske fortrineligt! (Hvis man altså spiser sild, unlike me)
Velvidende at vi skulle bruge rugbrød til aften, smuttede vi en tur forbi den danske bager ‘Mansson‘ og købte lidt forskelligt. På tilbagevejen blev vi enige om at tage en svingtur forbi Barock og få os en lille dessert samt en cocktail til ganen. Personligt var jeg meget i tvivl om hvilken af disse tre desserter jeg skulle kaste mig ud i:
- Earl Grey créme brulée served with strawberry jelly, sesame and green tea ice
cream in a chocolate basket - Tiramisu sushi nigiri with fresh fruit, chocolate sauce and marzipan wasabi
- Chocolate terrine in three different ways served with strawberry sauce
Jeg endte med nr. 3 og var ganske tilfreds med valget. Men næste gang, vil jeg gerne prøve deres créme brulée! Det skal måske lige siges, at de naturligvis har flere desserter, men disse tre var lige mine smagsløg.
De gamle fik en oste tallerken med rødvin og virkede også meget tilfredse. Slutteligt fik jeg mig en Mojito og mor nuppede en Piña Colada
Nu ligger de to andre med næsen i vejret og trækker torsk i land. Jeg sidder i min lejlighed og overvejer at gøre det samme. God søndag derude!
Loading ...