RSS
 

Archive for the ‘dip’ Category

Jeg bliver vanvittig

05 Nov

Intet mindre! Jeg bliver simpelthen vanvittig.

Godtså, endelig får jeg overstået 3 timers lecture i Media & Society og smutter som aftalt ned i Tesco Expres i min søgen efter sirup. Var det muligt at opdrive? Nej, selvfølgelig ikke. Var det muligt at få tyve forskellige slags tilberedte kartoffel-færdigretter? Ja naturligvis! Det er jo Tjekkiet du er i, dummerniks.

Videre hjem, ind i sporvognen og stå som sild i en tønde med et halvt-hundrede andre mennesker i kvælende hede. Nej fanme nej. Af igen ved nærmeste stop og ind i den enorme Tesco ved Narodni Trida. Op i køkkenafdelingen, savle over alle deres bageforme og køb lidt forskelligt (deriblandt krymmel til fremtidige romkugler fra kagerester, udstiksforme i diverse mønstre – og nej, ikke den famøse Karpe-udstikker som Tjekkerne åbenbart er vilde med til Jul).


Mmh, du er vel nok en lækker fisk. Lad os smide dig i en saltlage og placere dig midt på stuebordet, så er det atter jul igen! – Nej vel? Ikke desto mindre er det hvad Tjekkerne gør, år efter år, efter år. Ikke at forglemme det horror-show de foretager sig når de afliver de stakkels kræ. Det vender jeg med sikkerhed tilbage til i næste måned.

Efter at have købt mig fattig (ptøh, 3,- dkkr per udstikker var næppe et rip-off) i sager fra køkkenafdelingen strøg jeg ned til fødevarene i min søgen på sirup. Og joooeh, det havde de da. Altså Canadisk Ahorn-sirup tilsat alverdens underligheder, og naturligvis i fortyndet forstand. Det kunne jo ligesom ikke bruges, når jeg skal bruge en lækker, fed lys sirup fuld af glykose. Hrm! Tilgengæld købte jeg noget gul frugtfarve jeg ikke kan få af fingrene igen.. det er charmen ved at bo i udlandet.. du kan købe en masse varer med hjem som du TROR er mel, og så ender du op med eksplosivt gunpowder.


Vel hjemme viste det sig, at vores bestillinger fra Saxo var ankommet, så selvom det skulle have været endnu en bagedag, så blev det faktisk ikke… til.. så meget.. altså bortset lige fra eftermiddagens nachos og en yderst nærgående studeren af de utallige opskrifter fra Nigella Ekspres, Gordon Ramsay’s Fast Food, Brdr. Koch’s kogebog af samme navn, og Gail Wagman’s Masser af Kager. Udover den sædvanlige cheddar på vores nachos lavede vi lige i skyndingen en rå-lækker dip af kvalitets mayonnaise fra Marks’ & Spencer, ½ presset hvidløg og salt/peber efter smag. Ååårh, det var godt. Guacamole, go home.


Og så blev det jo alligevel en god dag. Cupcake eller ej.