RSS
 

Archive for the ‘danmark’ Category

Aldrig før så nær som nu.

01 Feb


Efter 12 timer i bil ankom vi igår aftes til Danmark. Jeg var så heldig at sove fra klokken otte til cirka halv-to. En anelse halvbrækket over at have ligget krummet sammen på bagsædet af en audi, var det dog en lettelse at se tyske vejskilte (hvor mange har ikke prøvet at bilde en naiv ven ind, at Ausfahrt er en allerhelvedes stor by?) Som det fremgår af billedet ventede der sig et stoooort dansk bord spækket med pålæg og lækkert rugbrød – det er lidt pinligt hvor meget til falds man er for danskmad efter at have boet i udlandet.


Det er heller ingen hemmelighed at jeg havde set frem til at åbne min store pakke fra Kagebutikken. Det skete efter maden, og jeg har med vilje klippet billederne af mine stråååålende øjne ud for ikke at skræmme mindre-årige læsere. Havde pakken været pakket ind i gavepapir, er der ingen tvivl om at I havde set speedy-claw på tur.

Og her er så den længe ventede samling af diverse klappeklappekagebage-artikler. Farver, rullepind, skumpude, fondant, udstikkere, tyller ooog så videre i én stor bunke. Jeg glæder mig allerede til at komme hjem til Prag og eksperimentere med sagerne.

 
3 Comments

Posted in danmark

 

We would fly with us..

27 Dec


Og den lader vi så bare lige stå et øjeblik……

Jeg vil nu egentlig også bare ønske jer allesammen en rigtig glædelig bag-jul.

Som nævnt var jeg et smut i Danmark for at blive fedet op, men det var naturligvis gensynet med familie og venner der betød mest (altså right after den franske hotdog). Som sædvanlig betød turen til Danmark også en masse kufferter der skulle læsses med mad, slik og i denne omgang også gaver. Køkkenbordet i Prag blev hurtigt fyldt med flæskestege, oste, slikposer og alle de andre varer vi ikke har præsteret at finde hernede. Lur mig om ikke julefrokosten blev mindst ligeså overdådig som hvis man havde boet i Danmark?


Der manglede ihvertfald ikke noget!
Det gjorde der heller ikke juleaften, det var “kun” os 3, men det gik langt over forventning. Anden havde sprødt skind, flæskesværen var knasende og sovsen kunne næsten ikke trille af kartoflerne.

Åh, og ja, vi spiser både flæskesteg og and til jul. Vi er nogen madsvin, I know.

Ikke desto mindre – og godt mætte – blev der danset omkring juletræet og åbnet pakker som altid. Jeg fik blandt andet en masse lækker creme som jeg havde ønsket mig, et creme brulee-start kit (!!!) og en stavblender (!!!).
Jeg vil vove at antage man næppe møder mange 20-årige der vil blive glade for ovenstående (måske lige pånær cremen til pomade-håret) men jeg eeeelsker mine køkkengaver.

Det er nu også slut med middelmådige fotografier fra min iPhone, forældrene havde flottet sig og købt et virkelig lækkert digital kamera, så nu kan jeg skyde nogen ordentlige billeder af al den mad vi læsser indenbords. Bare for at understrege min pointe, flasher jeg lige et foto af julefrokostens fiskefilet der blev intet mindre end fantastisk!


Min soulmate kommer med flyveren her kl. 14.00, så jeg skal egentlig afsted for at hente hende, men jeg ville også bare lige fortælle hele verden at jeg stadig er i live, og regner med at monster-blogge i den kommende uge mens hun er her. Vi plejer at spise ude det meste af tiden, så der skulle blive nok god mad at blogge om.

Tilbage er der vidst kun at sige: