Jeg har længe hørt diverse lovprisninger om disse cookies på jubii-debatten og endelig fået taget mig sammen til at afprøve dem. Den oprindelige opskrift er postet af brugeren alphilia og den kan findes her.
Friendship dishpan cookies
2 dl olie
2 dl farin, trykket godt sammen
2 æg
2 dl sukker
1/4 tsk bagepulver
½ tsk salt
1 tsk natron
2 dl hvedemel
½ dl havregryn
2 dl kokosmel
4 dl corn flakes
2 dl hakket mørk chokolade (300-400 g)
Bland olie og farin sammen.
Tilsæt resten af ingredienserne i den listede rækkefølge og bland godt hver gang.
Sæt kagerne på en plade med spiseskeer eller form dem i hånden.
Bages ved 180* i 10-15 min til de er gyldne.
Køl af og spis!
Loading ...
Charlotte
May 28, 2009 at 06:47
Men hvordan var den så? Jeg har nemlig også luret på den i noget tid, men har endnu ikke fået prøvet den af…
Eva og Alex
May 28, 2009 at 09:32
De ser godt nok gode ud… Mums!
Ibse
May 28, 2009 at 13:21
Hvorfor egentlig ‘friendship’? Monstro det er fordi, man får mange venner, når man har bagt dem? :-D
Skruktr
November 5, 2009 at 14:46
[...] [...]