Comments on: Lyn-hurtige kanelsnegle

By: Lonne2

Lonne2 — Thu, 29 Apr 2010 04:37:26 +0000

Jeg syntes at de er fantastiske! Vi bruger dem tit her hjemme. Tusind tak for tippet! ^_^

By: Nille

Nille — Wed, 04 Mar 2009 13:19:00 +0000

Jeg synes lidt snyd er en ganske glimrende idé – jeg tror sagtens, at jeg kunne finde på at bage den version… faktisk tror jeg næsten, at jeg er på vej ud af døren… hvis ikke jeg altså lige arbejdede!

By: Auramin

Auramin — Mon, 02 Mar 2009 19:25:00 +0000

Jeg skal nok blogge når jeg engang får taget mig sammen og lavet den nye portion. Indtil da ligger der en opskrift fra de romkugler jeg lavede sidste år her:

http://www.auramin.com/2008/12/romkugler.html

Og de bliver rigtigrigtig gode og rigtigrigtig syndige. Det er ligefør man bager en kage BARE for at kunne have rester til at lave dem ;-)

By: Ibse

Ibse — Mon, 02 Mar 2009 19:17:00 +0000

Jeg forstår ikke, hvad du snakker om der?! Kagerester? Altså kage er jeg med på...men RESTER!?!?!?

*rødme*

Men kom med en opskrift på romkugler, så kan det være jeg begynder at gemme noget kage, for det lyder da meget godt! :)

By: Auramin

Auramin — Mon, 02 Mar 2009 15:45:00 +0000

Helt sikkert! Det er jo også nemmere for dem at nøjes med 2-3 dejtyper og så improviserer derfra. Det er også derfor hjemmelavede romkugler smager så meget bedre end alle de nasty kagerester som bageren smækker i sine.

Nu jeg tænker over det, har jeg en pose med kagerester liggende i min fryser. Måske man skulle overraske husstanden og lave romkugler inden længe ;-)

By: Ibse

Ibse — Sun, 01 Mar 2009 09:05:00 +0000

Jeg mistænker også rigtig mange af de der føtex-kvickly-brugsen-bagerier for at gøre det samme, og jeg ved godt, det er mere tidskrævende, men jeg synes altså bare, de der rulle-smør-nogen er helt forkert :-D Gærdejssnegle for the win hehe.

By: Auramin

Auramin — Sat, 28 Feb 2009 16:46:00 +0000

Jeg er helt med på at typiske kanelsnegle bliver lavet med en gærdej, men det er ikke desto mindre tidskrævende og hvis man i en hurtig vending bare MÅ have kanelsnegle, så er ovenstående et nemt alternativ. Derudover bliver de også både lettere og mere sprøde kontra de traditionelle som nogen gange kan blive lidt… tunge i det?
Jeg mistænker iøvrigt også diverse bagere i Danmark for at lave det samme trick, ihvertfald minder de her skræmmende meget om de kanelsnegle man kan købe i f.eks. SuperBrugsens bagerafdeling o.lign ;-)

By: Ibber

Ibber — Sat, 28 Feb 2009 09:27:00 +0000

Arh Nicolai! Rigtige snegle er altså med gærdej. Det der smør-rulle-dej er helt forkert…..men god fornøjelse, de ser nu gode ud :)

By: Klidmoster

Klidmoster — Fri, 27 Feb 2009 23:29:00 +0000

Orv, det var et godt (og syndigt) tip. Det skal helt klart prøves :-)
Glad hilsen
Malou