Julen er også æbleskivernes tid.. eller.. sådan noget.
Så da jeg uden varsel kom tidligere hjem fra skole end forventet, måtte vi jo underkaste os trangen til at smække en dej sammen og bage efterårets første æbleskiver. Mmh. Jeg fik mit elskede, elektroniske æbleskivejern herned tidligere på året da et hold besøgende forbarmede sig over os [...]
.. er måske ikke lige til en omgang is. Men ikke desto mindre var vi i weekenden forbi isbutikken Cream&Dream igen. Det er lidt uhyggeligt så afhængig man kan blive af ordentlig flødeis med gode råvarer.
Inden turen gik til isbutikken, var vi dog inde og få noget ‘rigtig mad’ ved Ambiente’s Pasta Fresca atter en [...]
Idag ankom min farbror og kone (tante? Fisk) til Prag. Meget tidligt på dagen (godt det ikke var mig der skulle op klokken fire for at nå i lufthavnen). De landede klokken otte, så den stod naturligvis på morgenmad da vi havde fået alle indendøre.
Sneen væltede ned henover formiddagen, så vi besluttede at tage en [...]
Vi har længe gået og haft lyst til suppe. Vi er i min familie rigtig glade for gammel dansk hønsekødssuppe med de traditionelle kød og melboller (og den obligatoriske diskussion om hvorvidt kødboller er bedre end melboller – selvfølgelig er de ikke det) og naturligvis pligtgrøntsager. Det er dog ikke en passion tjekkerne deler med [...]
Sidste gang jeg sneg mig med på én af mine forældres udflugter til Prag midtby, indgik der en times besøg forbi den lokale Thai-chopper, der insisterer på at dit kød skal æltes til kartoffelmos (læs: massage).
En anelse skræmt fra oplevelsen, var jeg derfor noget tvivlende på om jeg virkelig ønskede at deltage i familieturen indtil [...]